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今回は
「だし汁なし!ホットクックで簡単豚汁」を紹介します。
豚汁って身体が温まるし美味しいですよね。
でも、野菜を切ったり
アク抜きしたりと、作るのは面倒……。
「だし汁なし!ホットクックで簡単豚汁」なら
面倒な野菜の下処理をする必要なし!
具材を炒める必要もないので
超簡単に豚汁が作れます。
今回は準備時間は約5分でできるので、
忙しいママさんにおすすめなレシピです!!
ちなみに私が愛用している
ホットクックはこちらです。
だし汁なし!ホットクックで簡単豚汁!のレシピ
材料はたったコレだけ!
最近野菜の値段が高いので、
ごぼう、さといも、にんじん……と
全部そろえると結構な値段がしますよね。
そして、仕事や子育てで忙しいと
野菜の皮をむいたり、アク抜きする余裕なんてない!
ですよね?
「とん汁の具」なら
そんな手間を全部省略できます!!
ごぼうや里芋の下処理は
仕事帰りの私には
ハードルが高い・・・・
だし汁なし!簡単豚汁の作り方!
調理(といってもいいのか…)はとっても簡単!
1.ホットクックに材料を投入
ホットクックに「豚汁の具」を入れます。
豚薄切り肉は、キッチンバサミで
2~3cm幅に切ってください。
ちなみに、キッチンバサミは100均より
下のキッチンバサミがおすすめです!
オールステンレス製なので、
ちょっと重い……
けど
切りにくいお肉や魚もザクザク切れるし、
ハサミを分解できるので、丸洗いができて衛生的です。
デザインもオシャレ!
2.水と顆粒だしを入れる
水700mlと顆粒だし(大さじ1)
そして、味噌(大さじ1と1/2)を入れます。
顆粒だしや味噌の量はお好みで。
私は少し濃いめが好きですが、
塩分が気になるなら、味噌は大さじ1の方がいいかもしれません。
味噌は少なめにいれて、
出来上がったら味見して
調整するといいかも!
3.メニュー番号「NO.334」でスタート
「メニュー番号で探す」→「NO.334 豚汁」→「調理を開始する」→「スタート」
約25分後に完成です。
お肉は冷凍のまま入れてもOK!
その場合は、
かたまり肉みたいな感じになるので、
十分ほぐしてください。
(ちゃんと中まで加熱されるのでご安心を!)
私はほぐすことが面倒なので、
前日の夜に、冷凍庫から冷蔵庫へ移しています。
まとめ
疲れて夕食を作る気力がない日の
献立はご飯と豚汁で充分!!
野菜やお肉はたっぷり入っているので、
満足できますよ。
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